食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

白菜2つ割り機 YS-8310

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処理能力
(kg/h・処理量/連続稼働)

・連続投入による安定処理が可能
・中量処理に対応

仕上がりの安定性
(カット精度の再現性/欠け・潰れの安定)

・均一なカットを安定して実現
・刃物構造により潰れ・破損を抑制
・手作業に比べ品質のばらつきを低減

対応条件
(原料サイズ・硬さ/温度帯/形状の対応範囲)

・葉物野菜・原体野菜に対応
・一定サイズ範囲内で安定処理
・常温〜低温帯の原料に対応

設置条件
(設置寸法/電源/供給・排出の接続条件)

・据置型設備
・電源接続が必要
・前後工程(洗浄・搬送)と接続可能
・投入・排出スペースの確保が必要

切替・段取り
(刃物交換・サイズ変更/品目切替のしやすさ)

・刃物交換により対応サイズ変更可能
・シンプル構造で段取り替えが容易
・品種切替時の調整負担が少ない

清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/CIP対応/安全機構/保守体制)

・刃物・内部の分解清掃が可能
・安全カバーにより作業リスク低減
・シンプル構造でメンテナンス性良好

特徴

・原料を均一サイズにカットする前処理装置
・手作業のばらつきを排除し品質安定
・作業効率向上と省人化に貢献
・後工程の安定稼働に寄与
・葉物野菜加工ラインに最適

得意な分野・カテゴリー

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • キャベツ
  • だいこん
  • レタス
  • 白菜
担当者からのおすすめポイント!

前処理工程の品質と効率を安定させる野菜カット装置

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製品説明・スペック紹介

■コンベアに置くだけで白菜を連続で半分にカット!

【特長】
1.白菜を投入コンベアに次々と入れていくだけで、センターカットします。
2.回転丸刃でカットするので、切断面も綺麗な2つわりができます。
3.清掃もしやすい、サニタリー構造です。
4.2つ割りされた白菜は後ろの出口から出てきます。
5.オプションの排出コンベアを取り付けて、次工程につなげることが可能です。

【用途】
白菜

【機械仕様】
機械寸法: 高さ1355、巾705、長さ1355(mm)
電動機: 3相、200V、180W
切断能力: 60個/分
安全装置: センサー感知による回路遮断

取り扱い企業

企業名
吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
電話
072-808-3003
FAX
072-808-3113
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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大型角切りスライサー YS-7810X

■水平半割りキャベツが入るので、綺麗な角切りが出来る! 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を300mmに、刃物を一回り大きくしました。 ◯きれいな角切りができる YS-8300型キャベツ芯取り機で水平割りをしたキャベツもそのまま入るので、よりきれいな角切りを作ることが出来ます。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 大型になっても刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また別置き研磨機も標準で付きます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り(大量生産) 【オプション】 ・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1010 長さ:3120 高さ:1549(㎜) カット寸法: 1〜80㎜ 投入寸法: 巾:300 高さ:130(㎜) 電動機: 3相 200V 1850W 安全装置: 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • カッター・ダイサー・シュレッター

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 大型真空ボウルカッター

大型の真空ボウルカッターです。 一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。 「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ボウル容量 200リッターから 550リッターまで。ナイフスピード、ミキシングスピード、ボウルスピードを幅広く変速できるモデルをご用意しています。 <製品ラインナップ> ■真空ボウルカッター VSM200STL ※画像1枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM200STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VSM200STL 電源容量 93.2kw 定格電流 195A (400V) ナイフモーター 90kw ナイフスピード 40~4400rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 2.6/3.2kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 200Liter 本体重量 5100kg ■真空ボウルカッター VCM360STL ※画像2枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM360STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VCM360STL 電源容量 154.1kw 定格電流 330A (400V) ナイフモーター 150kw ナイフスピード 40~4000rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 4.1kw ボウルスピード 4.5~16rpm/分 ボウル容量 360Liter 本体重量 7500kg ■真空ボウルカッター VCM550STL ※画像2枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM550STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VCM550STL 電源容量 177.1kw 定格電流 400A (400V) ナイフモーター 173kw ナイフスピード 40~3600rpm/分 ミキシングスピード 40~500rpm/分 ボウルモーター 4.1kw ボウルスピード 4.5~16rpm/分 ボウル容量 550Liter 本体重量 8700kg

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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